榴莲莲子排骨汤的做法
榴莲莲子排骨汤的做法
材料：
- 榴莲肉 200克
- 莲子 50克
- 排骨 500克
- 姜片 3片
- 水 适量
步骤：
- 将排骨焯水后捞出备用。
- 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
- 将莲子洗净备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将适量水倒入煲中，加入排骨、榴莲肉、莲子和姜片，大火煮沸后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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