炸牛排的做法视频
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美食食谱
炸牛排的做法视频:
1. 准备材料:牛排、盐、黑胡椒、鸡蛋、面包糠、面粉、油。
2. 将牛排拍松,用刀在表面划几刀,然后用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 准备三个碗,分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。
4. 将牛排先在面粉中裹一遍,然后在鸡蛋中裹一遍,最后在面包糠中裹一遍。
5. 热锅凉油,将牛排放入锅中煎至两面金黄色即可。
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