生菜肉卷的做法
材料：
- 生菜叶适量
- 猪肉末适量
- 葱姜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉末加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
- 将生菜叶洗净沥干备用。
- 将腌制好的猪肉末均匀地铺在生菜叶上，然后卷起来。
- 热锅凉油，将卷好的生菜肉卷放入锅中煎炸至金黄色即可。
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