芹菜蒜苗炒豆干的做法
材料：
- 芹菜 适量
- 蒜苗 适量
- 豆干 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤：
- 芹菜、蒜苗洗净切段，豆干切丁，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入豆干煸炒至微黄。
- 放入芹菜、蒜苗翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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