韭菜鸡蛋蒸饺的做法

韭菜鸡蛋蒸饺的做法:

1. 准备韭菜、鸡蛋、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、花椒粉、鸡蛋皮、水饺皮。

2. 将韭菜洗净切碎,加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、麻油、花椒粉、鸡蛋,搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,包成饺子。

4. 将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

5. 取一只平底锅,倒入适量的油,将鸡蛋皮放入锅中煎至两面金黄色,取出晾凉后切成细丝。

6. 将蒸好的饺子取出,撒上鸡蛋丝即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/8b7c413a4a.html