腐豆腐的做法：
1. 准备好腐乳、豆腐、盐、糖、料酒、生姜、蒜、辣椒等配料。
2. 将豆腐切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒。
4. 加入腐乳、盐、糖、料酒、辣椒等调味料，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，煮开后转小火焖煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。
腐豆腐的配料：
– 豆腐
– 腐乳
– 盐
– 糖
– 料酒
– 生姜
– 蒜
– 辣椒
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