莲子薏仁排骨汤的做法

莲子薏仁排骨汤的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 莲子50克
  • 薏仁50克
  • 红枣5个
  • 生姜3片
  • 水适量

做法:

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将莲子、薏仁、红枣洗净备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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