辣椒香菜?u的做法

辣椒香菜的做法

1. 准备食材:辣椒、香菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、油。

2. 辣椒去蒂去籽,切成细末;香菜洗净切碎;葱姜蒜切末。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入辣椒末煸炒出香味。

4. 加入少许盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋调味,煮至汤汁浓稠。

5. 加入香菜翻炒均匀即可。

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