青椒炒里脊肉的做法大全

青椒炒里脊肉的做法

材料:

  • 里脊肉300克
  • 青椒2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、淀粉适量

步骤:

  1. 里脊肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 青椒洗净去籽,切成条状
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味
  5. 加入腌制好的里脊肉煸炒至变色
  6. 加入青椒继续煸炒,加入盐调味即可

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