鸡蛋火腿玉米羹的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 火腿1根
- 玉米粒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 将火腿切成小丁。
- 将适量清水倒入锅中,加入玉米粒和火腿丁,煮开。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边搅拌。
- 加入适量盐和鸡精,继续煮1-2分钟即可。
鸡蛋火腿玉米羹做好了,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
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