茶香虾的做法 大全
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做法大全
茶香虾的做法
材料:
- 虾仁500克
- 茶叶适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 葱姜蒜适量
- 红椒适量
- 橄榄油适量
步骤:
- 将虾仁洗净,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将茶叶放入锅中烤香备用。
- 葱姜蒜切末,红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量橄榄油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入虾仁煸炒至变色,加入红椒继续煸炒。
- 放入烤香的茶叶,翻炒均匀。
- 出锅前加入适量盐调味即可。
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