猪肝煮粥的做法大全

猪肝煮粥的做法

材料:

  • 猪肝100克
  • 大米100克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将猪肝洗净,切成小块,用开水焯一下,去除血水。
  3. 将焯好水的猪肝块放入锅中,加入适量的水,放入姜片和葱,大火煮开后转小火煮30分钟。
  4. 将煮好的猪肝块捞出,放入煮好的大米粥中,加入适量的盐,搅拌均匀即可。

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