猪肝煮粥的做法大全
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做法大全
猪肝煮粥的做法
材料:
- 猪肝100克
- 大米100克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
步骤:
- 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
- 将猪肝洗净,切成小块,用开水焯一下,去除血水。
- 将焯好水的猪肝块放入锅中,加入适量的水,放入姜片和葱,大火煮开后转小火煮30分钟。
- 将煮好的猪肝块捞出,放入煮好的大米粥中,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
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