虾粥最好吃的做法

• 美食食谱

虾粥最好吃的做法：

1. 准备材料：大米、虾仁、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、清水。

2. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮成米粥。

3. 虾仁洗净，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

4. 姜切成丝，葱切成葱花备用。

5. 热锅凉油，放入姜丝爆香，加入虾仁煸炒至变色。

6. 将煮好的米粥倒入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。

7. 加入葱花、鸡精、盐调味即可。

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