日式土瓶蒸的做法

日式土瓶蒸的做法:

1. 准备土瓶和食材。土瓶可以在日式餐具店或者网上购买,食材可以根据个人口味选择,比如鸡肉、蔬菜、豆腐等。

2. 将土瓶浸泡在水中,至少浸泡30分钟,让土瓶充分吸水。

3. 将食材切成适当大小,放入土瓶中。

4. 加入调味料,比如酱油、味噌、料酒等。

5. 加入足够的水,水的量要稍微多一些,因为烹饪过程中会有水分蒸发。

6. 盖上土瓶盖子,将土瓶放在火上,用中小火煮约20分钟。

7. 关火,让土瓶自然冷却一段时间。

8. 打开土瓶盖子,享用美味的日式土瓶蒸。

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