五香黄豆的最简单做法：
1. 将黄豆洗净后浸泡在水中4-6小时，然后沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的水，放入黄豆，加入适量的盐和五香粉，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到黄豆变软。
3. 关火后让黄豆浸泡在锅中，待凉后即可食用。
其他做法：
1. 五香黄豆干：将黄豆洗净后晾干，加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀后晾晒至干燥即可。
2. 五香黄豆脆：将黄豆洗净后晾干，加入适量的盐和五香粉，放入烤箱中烤至金黄色即可。
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