冻蒜蓉扇贝的做法

冻蒜蓉扇贝的做法

1. 将扇贝洗净,沥干水分备用。

2. 将蒜末和盐混合,加入橄榄油拌匀,涂抹在扇贝上。

3. 将涂好蒜末的扇贝放入冰箱冷冻室冷冻2小时。

4. 烤箱预热至200度,将冷冻的扇贝放入烤盘上,撒上适量的面包屑和芝士粉,再滴上几滴橄榄油。

5. 放入烤箱中层,烤10-15分钟即可。

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