中药排骨汤的做法
中药排骨汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 当归10克
- 黄芪10克
- 党参10克
- 枸杞子10克
- 红枣10克
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣洗净备用。
- 将炖盅内放入猪排骨、当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣、生姜、料酒、盐和清水。
- 将炖盅放入蒸锅内，大火蒸2小时即可。
- 取出炖盅，撒上葱花即可食用。
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