韭菜烘鸡蛋的做法

韭菜烘鸡蛋的做法:

1.准备好鸡蛋和韭菜,将韭菜洗净切成小段备用。

2.打入适量的鸡蛋,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

3.热锅凉油,将韭菜放入锅中煸炒至出香味。

4.将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,炒至鸡蛋熟透即可。

5.起锅前可以根据个人口味加入少许酱油或者味精。

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