韭菜蕃茄炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
韭菜蕃茄炒鸡蛋的做法
1. 鸡蛋打散备用。
2. 韭菜洗净切段,蕃茄切块备用。
3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。
4. 锅中留底油,放入蕃茄块煸炒至出汁,加入韭菜段继续煸炒。
5. 倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
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