捞汁海带的做法和配料
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美食食谱
捞汁海带的做法和配料：
材料：
- 海带200克
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽各适量
- 糖、醋各适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将海带用清水洗净，切成适当大小的段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入适量清水，放入海带煮开。
- 加入生抽、老抽、糖、醋调味，煮至汤汁浓稠。
- 用淀粉勾芡，淋上香油即可。
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