酸辣捞汁海带的做法

• 美食食谱

酸辣捞汁海带的做法

材料：

  • 海带200克
  • 胡萝卜1根
  • 黄瓜1根
  • 红椒1个
  • 葱姜蒜适量
  • 醋、盐、糖、生抽、老抽、辣椒油、花椒油适量

步骤：

  1. 将海带用清水洗净，切成适当大小的条状，胡萝卜、黄瓜、红椒切成丝状备用。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 将醋、盐、糖、生抽、老抽、辣椒油、花椒油混合成酸辣捞汁备用。
  4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入海带翻炒几下。
  5. 加入胡萝卜、黄瓜、红椒丝翻炒均匀。
  6. 倒入酸辣捞汁，翻炒均匀即可。

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