东北手抓米饭的做法

• 美食食谱

东北手抓米饭的做法：

1. 将大米淘洗干净，加水浸泡30分钟左右；

2. 将泡好的米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭；

3. 煮好的米饭放凉后，用手揉搓成团，再用手抓成小块；

4. 将抓好的米饭放入蒸锅中蒸10分钟左右，直到米饭变软；

5. 取出蒸好的米饭，用手揉搓成团，再用手抓成小块，放入碗中即可。

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