墨西哥藜麦饭做法

墨西哥藜麦饭做法:

1. 将藜麦淘洗干净,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到藜麦变软烂。

2. 将洋葱、青椒、红椒、玉米粒、黑豆、番茄酱、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、蒜末放入锅中,翻炒均匀。

3. 将煮好的藜麦加入锅中,翻炒均匀,再加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟左右,直到水分被藜麦吸收。

4. 最后加入切碎的香菜,翻炒均匀即可。

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