夜市炒虾尾的做法视频
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美食食谱
夜市炒虾尾的做法视频：
1. 准备虾尾、蒜末、青葱、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。
2. 虾尾洗净沥干水分，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入蒜末、青葱、辣椒爆香。
4. 加入腌制好的虾尾翻炒，炒至变色。
5. 加入少量水，翻炒均匀。
6. 最后加入少许盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味即可。
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