最简单的西餐做法

最简单的西餐做法

西餐有很多种类,但是最简单的西餐做法可能是煎牛排。具体步骤如下:

  1. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下15-20分钟,让其回温。
  2. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干。
  3. 在牛排两面均匀地涂上盐和黑胡椒。
  4. 在平底锅中加入适量的橄榄油,烧热后放入牛排。
  5. 煎制牛排,每面煎2-3分钟,煎至表面金黄色。
  6. 取出牛排,放置在盘子中,稍微放置一会儿,让其内部的汁液均匀分布。
  7. 享用美味的煎牛排。

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