最简单的西餐做法
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美食食谱
最简单的西餐做法
西餐有很多种类,但是最简单的西餐做法可能是煎牛排。具体步骤如下:
- 将牛排从冰箱中取出,放置室温下15-20分钟,让其回温。
- 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干。
- 在牛排两面均匀地涂上盐和黑胡椒。
- 在平底锅中加入适量的橄榄油,烧热后放入牛排。
- 煎制牛排,每面煎2-3分钟,煎至表面金黄色。
- 取出牛排,放置在盘子中,稍微放置一会儿,让其内部的汁液均匀分布。
- 享用美味的煎牛排。
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