洋葱做汤的做法新闻
洋葱做汤的做法：
1. 准备洋葱、鸡肉或牛肉高汤、黄油、面粉、白葡萄酒、法式面包和瑞士奶酪。
2. 将洋葱切成薄片，用黄油煮至金黄色。
3. 加入面粉，搅拌均匀，然后加入白葡萄酒和高汤。
4. 煮沸后，降低火力，继续煮20-30分钟。
5. 将法式面包切成小块，放在烤盘上，撒上瑞士奶酪，烤至金黄色。
6. 将汤倒入碗中，放上烤好的面包和奶酪，放入烤箱中烤至奶酪融化即可。
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