东北面食套环做法视频

东北面食套环做法视频:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例调制成面团,揉至光滑。

2. 将面团擀成薄片,用模具切出圆形面皮。

3. 将面皮对折,再对折,用剪刀在对折的边缘处剪出小口。

4. 将面皮展开,用手将小口处拉成环形。

5. 将做好的面环放入沸水中煮熟,捞出后可以用来做各种面食,如炸酱面、拌面等。

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