雪菜鲳鱼汤的做法
材料：
- 鲳鱼1条
- 雪菜适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将雪菜洗净，切成小段备用。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
- 将清水倒入锅中，加入姜片和葱段，烧开后放入鲳鱼，煮10分钟。
- 加入雪菜，继续煮5分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
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