儿童牛肉馅饺子的做法

儿童牛肉馅饺子的做法

材料:

  • 牛肉馅:300克
  • 饺子皮:适量
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将牛肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、葱末、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 胡萝卜、洋葱切成细末,加入牛肉馅中,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮放在手心,包入适量的牛肉馅,捏紧口部。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。

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