儿童牛肉馅饺子的做法大全
儿童牛肉馅饺子的做法
材料：
- 牛肉馅：500克
- 饺子皮：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱姜水：适量
- 香油：适量
- 淀粉：适量
步骤：
- 将牛肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、生抽、葱姜水、香油、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将饺子皮放在手心，包入适量的牛肉馅，捏紧口部。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。
小贴士：
- 腌制牛肉馅时，可以加入适量的胡萝卜丝、香菇丝等蔬菜，增加口感和营养。
- 煮饺子时，可以加入少量的食用油，防止饺子粘连。
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