微波炉做蛋挞皮的做法：
1.将面粉、糖和牛油混合在一起，揉成面团。
2.将面团分成小块，放入蛋挞模中，用手压成薄皮。
3.将蛋挞模放入微波炉中，用中火加热2-3分钟。
4.取出蛋挞模，将蛋挞皮倒出来，放在烤盘上，用微波炉高火加热1-2分钟，直到蛋挞皮变脆。
5.取出蛋挞皮，放入蛋挞模中，加入蛋液和其他配料，放入微波炉中，用中火加热5-6分钟即可。
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