花旗参香菇煲鸡汤的做法
花旗参香菇煲鸡汤的做法
材料：
- 花旗参 10 克
- 鸡肉 500 克
- 鲍鱼 2 只
- 香菇 6 个
- 姜片 5 片
- 葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将花旗参用清水泡发 2 小时，洗净备用。
- 鸡肉洗净切块，鲍鱼清洗干净备用。
- 香菇洗净，去蒂切半。
- 姜切片，葱切段。
- 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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