牛头骨的做法大全
烤牛头骨
1. 将牛头骨放入烤箱中，以200度的温度烤30分钟。
2. 取出牛头骨，将其表面涂上蜂蜜和酱油混合的酱料。
3. 再次放入烤箱中，以200度的温度烤10分钟。
清炖牛头骨
1. 将牛头骨放入锅中，加入适量的水。
2. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
3. 大火煮沸后，转小火炖煮2-3小时。
牛头骨汤
1. 将牛头骨放入锅中，加入适量的水。
2. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
3. 大火煮沸后，转小火炖煮4-5小时。
4. 捞出牛头骨，将汤倒入碗中即可。
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