牛羊肉饺子馅的做法大全
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做法大全
牛羊肉饺子馅的做法
材料:
- 牛肉末250克
- 羊肉末250克
- 大葱末100克
- 姜末50克
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
步骤:
- 将牛肉末和羊肉末混合在一起,加入大葱末和姜末,搅拌均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、花椒粉和香油,继续搅拌均匀。
- 将饺子馅放入冰箱冷藏30分钟,让馅料更加入味。
- 将饺子馅包入饺子皮中,煮熟即可享用。
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