木耳炒羊葱的家常做法大全
这是一道美味又健康的家常菜，下面是具体的做法：
材料：
- 羊肉：250克
- 木耳：50克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将羊肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将木耳泡软，洗净切成小块。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入羊肉煸炒至变色。
- 加入木耳继续煸炒。
- 加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人食用。
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