芥菜腌咸的做法大全

芥菜腌咸的做法:

1.准备好芥菜、盐、白糖、醋、蒜、辣椒等食材。

2.将芥菜洗净切段,放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3.将腌好的芥菜沥干水分,加入适量白糖、醋、蒜末、辣椒粉,搅拌均匀。

4.将腌好的芥菜装入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子,放置阴凉处,腌制1-2天即可食用。

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