肉菠菜粉条豆腐的做法
材料：
- 猪肉：200克
- 菠菜：适量
- 粉条：适量
- 豆腐：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 将菠菜洗净，粉条泡软备用。
- 豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入豆腐煮5分钟，加入菠菜和粉条，继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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