糖醋里脊片的做法视频
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美食食谱
糖醋里脊片的做法视频:
1.将猪里脊肉切成薄片,加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.将腌制好的里脊片裹上蛋液和面包糠。
3.热锅凉油,将里脊片放入锅中煎至两面金黄色。
4.将锅中多余的油倒掉,加入适量的糖、醋、番茄酱、盐、水混合成糖醋汁。
5.将糖醋汁倒入锅中,翻炒均匀,让里脊片均匀地裹上糖醋汁即可。
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