家葱拌豆腐的做法
材料:
- 豆腐一块
- 家葱适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
步骤:
- 将豆腐切成小块,放入碗中,加入适量的盐,拌匀,腌制10分钟左右,使豆腐入味。
- 将腌制好的豆腐捞出,放入盘中,撒上适量的家葱。
- 将生抽、醋、糖、香油、辣椒油混合在一起,调成酱汁。
- 将酱汁淋在豆腐上,撒上适量的家葱即可。
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