汉中浆水菜的做法图解
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美食食谱
汉中浆水菜的做法图解：
1. 准备材料：浆水菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 浆水菜洗净，切成段，蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入浆水菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 最后加入香油即可。
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