剁青椒的做法大全
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做法大全
剁青椒的做法:
1.将青椒洗净,去掉蒂头和籽,切成长条状;
2.将青椒横着放在砧板上,用刀背轻轻拍打,使其变软;
3.将青椒切成细丝或小块,可以根据需要选择不同的切法;
4.如果需要切成菱形或斜切片,可以先将青椒切成长条状,再将其切成菱形或斜切片。
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