蒜茸香椿酱的做法大全

• 做法大全

蒜茸香椿酱的做法

材料：

  • 鲜香椿叶 100 克
  • 蒜 2 瓣
  • 松子 30 克
  • 橄榄油 50 毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 柠檬汁 适量

步骤：

  1. 将鲜香椿叶洗净沥干，去掉硬茎，切成小段。
  2. 将蒜瓣去皮切碎，放入料理机中，加入松子和盐，搅拌成细腻的蒜茸松子酱。
  3. 将鲜香椿叶放入料理机中，加入橄榄油，搅拌成细腻的香椿叶泥。
  4. 将蒜茸松子酱和香椿叶泥混合在一起，加入适量的黑胡椒粉和柠檬汁，搅拌均匀即可。

蒜茸香椿酱可以搭配意面、面包、烤肉等食物食用。

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