菜馅包子的做法大全

菜馅包子的做法:

1. 准备面团,将面粉和酵母混合,加入适量水和油,揉成面团,静置发酵。

2. 准备馅料,将洗净的蔬菜切碎,加入调料拌匀。

3. 将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。

4. 在薄皮中央放入适量馅料,包成包子。

5. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

菜馅包子的调料:

蔬菜、盐、酱油、姜、葱、料酒、糖、鸡精。

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