武汉煎包的做法和视
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美食食谱
武汉煎包的做法：
1. 准备好面粉、酵母、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、香油等食材。
2. 将面粉和酵母混合，加入适量温水，揉成面团，静置发酵。
3. 将猪肉馅加入葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、香油等调料，搅拌均匀。
4. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
5. 在薄皮中央放入适量的猪肉馅，包成煎包的形状。
6. 在平底锅中倒入适量油，将煎包放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
武汉煎包的外观：
武汉煎包是一种类似于包子的食物，外形为扁圆形，有一面是金黄色的煎炸面皮，另一面是白色的蒸馅料。
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