花式油卷的详细做法

• 美食食谱

材料：

1. 面粉 200克

2. 盐 2克

3. 白糖 10克

4. 鸡蛋 1个

5. 水 100毫升

6. 油 适量

步骤：

1. 将面粉、盐、白糖、鸡蛋和水混合搅拌均匀，揉成面团，静置20分钟。

2. 将面团擀成薄片，刷上一层油，将面片卷起来。

3. 将卷好的面片切成小段，用手压扁成圆形。

4. 平底锅中倒入适量油，烧热后将面片放入锅中，煎至两面金黄即可。

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