巧克力布朗尼的做法

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巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼是一种非常受欢迎的甜点，它的口感浓郁，口感丰富。以下是制作巧克力布朗尼的步骤：

  1. 预热烤箱至摄氏180度。
  2. 将100克切成小块的无盐黄油和100克切碎的黑巧克力放入一个碗中，隔水加热融化。
  3. 将2个鸡蛋和200克细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
  4. 将100克普通面粉和25克可可粉混合在一起，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
  5. 将融化的巧克力和黄油混合物倒入面糊中，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入一个8英寸的烤盘中，用刮刀抹平表面。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤25-30分钟。
  8. 取出烤盘，让巧克力布朗尼在烤盘中冷却10分钟。
  9. 将巧克力布朗尼从烤盘中取出，放在一个架子上继续冷却。
  10. 切成小块，即可享用。

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