磨菇青菜汤的做法
磨菇青菜汤的做法
材料：
- 磨菇 200 克
- 青菜 100 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 鸡汤 500 毫升
- 盐和胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将磨菇和青菜清洗干净，切成小块备用。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。
- 加入磨菇和青菜，煮约 5 分钟。
- 加入鸡汤，煮约 10 分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味即可。
- 煮至汤汁浓稠即可。
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