蒸粉条丸子的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

蒸粉条丸子的做法大全家常：

材料：

1. 粉条：200克

2. 猪肉末：200克

3. 青葱：适量

4. 姜末：适量

5. 盐：适量

6. 酱油：适量

7. 料酒：适量

8. 鸡蛋清：1个

9. 淀粉：适量

步骤：

1. 粉条用温水泡软备用。

2. 猪肉末加入葱姜末、盐、酱油、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀，制成肉馅备用。

3. 将泡软的粉条沥干水分，加入肉馅中，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的粉条肉馅揉成丸子状，放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

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