简单的肠粉酱汁做法

肠粉材料:

糯米粉、水、油、盐

酱汁材料:

生抽、老抽、蚝油、糖、盐、水淀粉

步骤:

1.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,蒸熟备用;

2.将蒸好的肠粉切成小段备用;

3.将酱汁材料混合均匀,备用;

4.锅中倒入适量油,放入肠粉小段煸炒至微黄色;

5.倒入混合好的酱汁,翻炒均匀;

6.加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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