罗非鱼清炖的做法
罗非鱼清炖的做法
材料：
- 罗非鱼一条
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，烧开后加入料酒。
- 将罗非鱼放入锅中，烧开后转小火炖煮20分钟左右。
- 加入适量盐调味即可。
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